Catuxu yera un mozu mui candial de cerca L’Entregu que viniera a un casoriu d’un pariente a Tinéu. Yera tan sensible que nun royía nin una freba carne porque nun mataran nengún animal pola so culpa. Yá na convidada, alvertíu’l camareru’l restaurante Don Miguel, camentó-y mui atopadizu a l’entreguín: voi traye-y un menú especial vexetarianu que-y va prestar, pero tien que comer entremeses. Na más espetá-ylu, Catuxu, caleció y aldericó a voces: ¡Yo, equí, asiéntome nuna mesa como los demás paisanos! ¡Fixe un bon regalu ya nun pienso allugame ente meses!
Pindesierra
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